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明日は・・・

明日は「七草がゆ」
正月に弱った胃腸を栄養が多い七草で回復させる、という意味合いも
込められています。
正月疲れが出はじめた胃腸の回復にはちょうどよい食べものです。
また、あっさりと仕上げたお粥は、少し濃い味のおせち料理がつづいた
あとで、とても新鮮な味わいになりますね。
さて、春の七草といえば…
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ
「すずな」はカブ、利尿効果や精神安定に。
「すずしろ」はダイコン、胃腸を整え食欲増進など。
七草はどれも人の体を癒す効果があります。
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「今年も家族みんなが元気で暮らせますように」と願いながらお粥を
いただきましょう041.gif
Commented by サザエさん at 2013-01-07 08:52 x
昨日サザエさんTVを見ました。しめ飾りは6日にはずすとか七草の意味、覚え方も家族に置き換えながら覚える・・カツオはホトケノザ(坊主頭だから・・)おもしろいですね♪ 
Commented by 七草覚える方法は・・・ at 2013-01-07 12:48 x
七草の名前を覚えるのもなかなか・・・
覚える方法はサザエさん家族に置き換えるのですか?
「サザエさん」TV見ておけばよかった!
「サザエさん」
昔と違って、字幕付でみられることが嬉しいですね。
こんなふうに会話しているんだなぁ・・・と。
ついでにコマーシャルにも字幕がつくといいのにφ(..)メモメモ
by toyonokuni | 2013-01-06 17:47 | 投稿記事 | Comments(2)